Жив Георгій (Юрій) в III столітті в Каппадокії в сім'ї благочестивих християн. Щойно подорослішав, пішов на службу в римську армію.
В тій часи відбувалися гоніння християн. Георгій, бачачи страждання вірян, відкрито сповідував християнство та захищав всіх мучеників. За це його позбавили всіх військових звань. Довго мучили воїна, бажаючи змусити його зректися Христа, однак своєї віри Георгій не зрадив. За це його стратили відсіканням голови.
Одним із найбільш відомих чудес св. Юрія (Георгія) вважають «Чудо зі змієм», яке часто можна побачити на іконах святого. Подія сталася, коли Юрій проїжджав верхи попри місто, яке тримав у страху лютий дракон. Мешканці міста були змушені віддавати на поталу змієві молодих юнаків та дівчат. Юрій нагодився якраз тоді, коли черга надійшла до царської доньки. Відважний воїн став зі змієм на герць і переміг його.
